シュールストレミングとは
シュールストレミングは、主にスウェーデンで生産・消費される、塩水漬けのニシンの缶詰です。ただの缶詰ではありません。臭いんです。とにかく臭いんです。その強烈さから、「世界一臭い食べ物」と評されています。
シュールストレミングはスウェーデン全土のスーパーで売られており、2009年の統計によると、年間約200万人がシュールストレミングを食べているそうです。一方で、輸出量は生産量のわずか0.2%しかありません。缶詰ですけど、これはさながらスウェーデンの郷土料理ですね。
シュールストレミングは、主にスウェーデンで生産・消費される、塩水漬けのニシンの缶詰です。ただの缶詰ではありません。臭いんです。とにかく臭いんです。その強烈さから、「世界一臭い食べ物」と評されています。
シュールストレミングはスウェーデン全土のスーパーで売られており、2009年の統計によると、年間約200万人がシュールストレミングを食べているそうです。一方で、輸出量は生産量のわずか0.2%しかありません。缶詰ですけど、これはさながらスウェーデンの郷土料理ですね。